Comme de nombreux jackaroos (cow-boy australiens), Geoff élevait des moutons mais les dingos décimaient les troupeaux, ce qui l'a incité à se tourner vers la production bovine. Il possède 2 propriétés, Tamanick, créée par son grand-père, et Marlee Downs qu'il a acquise en 1985. La "station" est à l'outback australien ce que le ranch est aux plaines américaines ou l'estancia à la Patagonie.
Papa et maman, à la place de vos 65 hectares, dites-vous que Geoff a dans les 32 000 hectares ! Bien sûr, la production n'est pas la même, ni le pays, ni le coût du terrain.
Contre 55 vaches laitières en Bretagne, ce sont ici 1400 vaches de race à viande. La première ville n'est pas à 3 km mais à 80. Un quad, 5 motos tout-terrain, un tracteur, 3 camions, une demi-douzaine de pick-up et un même un bulldozer permettent de surveiller et gérer tout ça. Un gyrocoptère vient en renfort lors des grands "mustering", le rassemblement du troupeau. Une dizaine de chiens complètent l'équipe.
Les clôtures se comptent en centaines de kilomètres. Et quand il y a un puits pour chercher de l'eau dans les entrailles de la terre, c'est jusqu'à plusieurs centaines de mètres que cela se passe.
Pendant une semaine, je découvre la vie dans le "never never" et je file un coup de main pour réparer les clôtures, je fais des tours à moto, je conduis un pick-up (2,5 tonnes tout de même ces petites bêtes là) après le bétail, à travers les prairies, au milieu des kangourous, sous un ciel d'un bleu immaculé. Et si le vrai luxe, c'était l'espace ?
Papa et maman, à la place de vos 65 hectares, dites-vous que Geoff a dans les 32 000 hectares ! Bien sûr, la production n'est pas la même, ni le pays, ni le coût du terrain.
Contre 55 vaches laitières en Bretagne, ce sont ici 1400 vaches de race à viande. La première ville n'est pas à 3 km mais à 80. Un quad, 5 motos tout-terrain, un tracteur, 3 camions, une demi-douzaine de pick-up et un même un bulldozer permettent de surveiller et gérer tout ça. Un gyrocoptère vient en renfort lors des grands "mustering", le rassemblement du troupeau. Une dizaine de chiens complètent l'équipe.
Les clôtures se comptent en centaines de kilomètres. Et quand il y a un puits pour chercher de l'eau dans les entrailles de la terre, c'est jusqu'à plusieurs centaines de mètres que cela se passe.
Pendant une semaine, je découvre la vie dans le "never never" et je file un coup de main pour réparer les clôtures, je fais des tours à moto, je conduis un pick-up (2,5 tonnes tout de même ces petites bêtes là) après le bétail, à travers les prairies, au milieu des kangourous, sous un ciel d'un bleu immaculé. Et si le vrai luxe, c'était l'espace ?
tu pratiques le travail à la ferme dans des dimensions hors normes pour nous - tu ne dois pas aller chez tes voisins à pied.....
RépondreSupprimerLes surfaces géantes, d'accord, mais ils sont arrivés sur un terrain peu habité, tant pis pour les pauvres Aborigènes, j'ai calculé que ça pourrait faire une superficie de 15 communes comme Missiriac, il serait intéressant que tu demandes à tes hôtes combien de gens vivent sur ces terres entre les salariés et les propriétaires. As-tu évoqué la paysannerie de la Bretagne ou bien ce n'est pas leur préoccupation ? Mais c'est intéressant, ce que tu nous écrit.
RépondreSupprimerLe voisin est venu aider réparer une clôture... Il a pris son pickup en effet!
RépondreSupprimerSur les 32000 ha : 4 personnes! Et encore Lorrayne et Larry vont partir en avril.
Si si je leur ai pas mal parlé de la ferme que je connais le mieux: Les Métairies! Ils étaient intéressés... Et seront, s'ils en ont l'occasion un jour, ravis d'en faire la visite!
Je suis dégoûtée mais pas surprise, 4 personnes seulement !
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